

Chiara Soldati, Ceo della cantina "La Scolca"
"Basta vitigni internazionali, torniamo ai nostri vini autoctoni"

Cantina Duca di Salaparuta
Un Cabernet Franc signore di Sicilia

Cantina Bertinga
Per il Merlot del Chianti buona la prima

Il 14 e 15 maggio
Formaggi rari e artigianali, arriva a Roma Formaticum

Dal 20 al 23 maggio
Degustazioni in concerto, arriva Rome Wine Expo

La degustazione
L'ultimo vino di Gravner, quel Pignolo "genio viziato"

Dal 10 al 13 novembre
Chef, vini e degustazioni: torna all'Eur "Excellence"

Il progetto Rigamonti
Le bresaole? Non sono tutte uguali. Ecco le differenze

Cibo di stagione
Tempo di radicchio, il fiore d'inverno

I prodotti nei negozi di Roma
Un Molise tutto da mangiare

PREMIO FLOS OLEI
A Roma per degustare i migliori olii del mondo

FABIO PECELLI, CHEF DI PESCIOLINO (ROMA)
Scompongo e ricreo. Così i miei piatti vi stupiranno

PIZZA AWARDS 2019
Ecco quali sono le migliori pizzerie d'Italia

ALESSANDRO CAPUTO CHEF DEL NUOVO "THE FLAIR" A ROMA
"Con il menu al buio seduco il palato"

DI CARNE, PESCE E VERDURE
Arrivano le zuppe, il "lato caldo" dell'inverno

INTERVISTA ALLO CHEF (STELLATO) FRANCO MADAMA
"I miei piatti sono quadri da mangiare"

IN GARA 237 ETICHETTE
Ercole Olivario, il premio ai migliori oli italiani

PROMOSSO DALL' ANCI LAZIO