lumache
ai pratoni del laterano
La festa di San Giovanni, la notte delle streghe e le tradizioni perdure
Fritte, in salsa o in guazzetto. E ancora con in zuppa, alla Borgogna e ovviamente alla Casumarese
Casumaro (FE) celebra la sua specialità con la Sagra della lumaca d’élite – 16/25 marzo
Fettuccine e l’arista ai funghi porcini... che fame!