Miniatura di arancino di riso al cacao Preparo un risotto con la mozzarella: parto da un fondo di sedano carota e cipolla, al soffritto aggiungo anche dei chiodi di garofano e del brodo di pollo (consistente) in cottura. 20/03/2011
di MARIO BERNARDI GUARDI «IL GAROFANO rosso» di Elio Vittorini vale soprattutto per il suo contenuto, ... 05/05/2003
