di PAOLO ZAPPITELLI Un piatto arriva dall'invenzione di un veneziano dal palato fino, un altro dalle esigenze belliche di un condottiero il cui nome è corso per mezzo mondo, Gengis Khan, ma poi «ripulito» dall'eleganza culinaria francese, un altro 12/06/2011
ASCOLI — «Il segreto della Roma? Un gruppo forte che aveva bisogno di un condottiero e che l'ha trovato in Spalletti». 07/03/2006