POLPEPERONE Per 4 persone: 1,500 gr di polpo verace, 2 peperoni possibilmente di 2 colori diversi, 1 costa di sedano, 1 carota, 1 cipolla, 2 uova intere, farina e pangrattato, sale e pepe. 28/08/2011
San Camillo 15 minuti in day hospital per curare l'alluce valgo 6 Con l'estate voglia di mare e desiderio di sfoggiare piedi perfetti senza l'effetto dito a cipolla. 19/06/2011
Miniatura di arancino di riso al cacao Preparo un risotto con la mozzarella: parto da un fondo di sedano carota e cipolla, al soffritto aggiungo anche dei chiodi di garofano e del brodo di pollo (consistente) in cottura. 20/03/2011
