Involtino di pancetta e asparagi selvatici con crema di pecorino e riso soffiato Ingredienti per 4 persone: 12 fette di pancetta fresca, 400g di asparagi selvatici. 08/05/2011
Fettuccine alla vignarola Ingredienti per 4 persone: 400 gr fettuccine all'uovo, 1 carciofo, 8 asparagi, 250 gr di piselli, 200 gr. 24/04/2011
Un aperitivo in casa? Ecco un consiglio dello chef Stefano Galbiati: «Focaccina di birra con asparagi e fiori di zucca. 15/10/2003
