Circo Massimo Mille studenti a Sapere e Sapori 6Riconoscere i sapori, il gusto e gli odori della frutta di stagione, scoprendo poi tutte le tecniche di manipolazione e trasformazione per far un buon formaggio, il pane, e una conserva di

Unprogetto che, dopo aver coinvolto oltre 1000 studenti delle scuole di tutto il territorio regionale dalle primarie alle superiori, si è concluso ieri al mercato di Campagna Amica al Circo Massimo, con la premiazione di 50 studenti del liceo scientifico Sulpicio di Frosinone. Presenti, oltre all'assessore Birindelli, il commissario straordinario di Arsial Erder Mazzocchi, il presidente di Coldiretti Lazio, Massimo Gargano e il responsabile del progetto «Sapere e Sapori» per Coldiretti Lazio, Giuseppe Napoletano.