Ostriche e vino aromatico per rilanciare il turismo

Èquesto il senso della degustazione organizzata all'Hotel Palace di via Matteotti a Nettuno dall'azienda Casa Divina Provvidenza delle sorelle Cosmi in occasione della presentazione del Divinum 2010, il primo bianco aromatico del territorio. Giornalisti, ristoratori e professionisti hanno potuto assaggiare il bianco di Nettuno accompagnato dalle ostriche di Anzio di Super Cozza e dal gelato tipico del campione del mondo Sergio Colalucci. Abbinamenti che legano insieme la grande enogastronomia e i prodotti tipici del territorio di Anzio e Nettuno, come, appunto, il vino e le ostriche autoctone coltivate a un miglio dalla costa, proprio davanti alla villa di Nerone. Per il consigliere regionale del Lazio Gianfranco Gatti bisogna individuare dei progetti nel nuovo piano turistico regionale per valorizzare eccellenze come queste in grado di far crescere il turismo enogastronomico nel litorale romano.