Un convegno sul rapporto tra funghi e salute

Latavola rotonda affronterà il ruolo degli ispettorati micologici: «Dai controlli al commercio, dalla raccolta alla coltivazione, alla promozione della salute». Si cercherà di capire cosa sono veramente i funghi, qual è la loro funzione nell'ecosistema e, soprattutto, qual è il loro ruolo nella medicina. Interverranno numerosi medici tra cui Maurizio Bagnato presidente dell'associazione italiana di micomedicina.