Grandi chef per l'ostello Caritas

"Quattro tra i più famosi chef della Capitale - Francesco Apreda, Paolo Cacciani, Nico Romito e Agata Parisella - saranno protagonisti di una serata all'insegna della solidarietà e dell'alta cucina al centro di accoglienza "Santa Giacinta" a Ponte Casilino", ha spiegato la Caritas diocesana di Roma. I quattro maestri della cucina romana oggi prepareranno le loro specialità per gli ospiti della casa e per 150 invitati che, con il loro contributo, sosterranno la ristrutturazione dell'Ostello e della Mensa Caritas di via Marsala. Si tratta della prima manifestazione della campagna di raccolta fondi organizzata da Caritas diocesana di Roma, Comune e Ferrovie dello Stato per la ristrutturazione e l'ammodernamento dei servizi per senza dimora gestiti dalla Caritas alla Stazione Termini. L'evento «Quattro chef per l'Ostello», giunto alla seconda edizione, è organizzato dall'Associazione Amici della Caritas in collaborazione con il giornalista enogastronomo Luigi Cremona, la società di organizzazione eventi Witaly e con il patrocinio del Comune. Alla serata interverranno, tra gli altri, il sindaco Gianni Alemanno, l'ad di Fs, l'ingegner Mauro Moretti e il direttore della Caritas di Roma monsignor Enrico Feroci.