Trent'anni di Doc in un libro

Natail 9 luglio del 1979 la Federdoc a distanza di 30 anni può contare su ben 96 consorzi di tutela che rappresentano circa il 70% della produzione nazionale di Vqprd. Trecentosedici Doc, 41 Docg, 120 Igt, per una produzione che nell'ultimo quinquennio si è attestata sui 30 milioni di litri l'anno (ai quali vanno aggiunti i 18 milioni di litri da tavola). Ma il business del vino, nella sua interezza, sfiora i 15 miliardi di euro e garantisce occupazione con oltre oltre 1 milione di persone e contribuisce alla salvaguardia del territorio. Federdoc raduna le componenti del settore: agricole industriali, cooperative e commerciali. «Tante componenti – dice il presidente Federdoc Riccardo Ricci Curbastro – che in questi 30 anni hanno affrontato i molteplici problemi e che hanno lottato per garantirne la tutela e la salvaguardia sia a livello nazionale che internazionale».