La speculazione travolge i prezzi del cibo

Aspingere avanti nell'agenda dei lavori del G20 il tema dell'approvvigionamento alimentare è stato un fitto lavoro diplomatico, da parte dei francesi ma anche e soprattutto degli italiani che, come ha ricordato il ministro dell'Economia Giulio Tremonti, avevano messo il tema sul tavolo già due anni fa, sentendosi rispondere che «non esisteva» da paesi grandi produttori ed esportatori come Brasile e Argentina. Contrari questi però a una eccessiva regolamentazione ma piuttosto inclini alla trasparenza e all'aumento dell'offerta. Ma ha indubbiamente aiutato anche la recente ondata di rivolte in Nordafrica e in altri Paesi arabi, scaturita proprio da un'impennata dei prezzi del pane e di altri alimenti quotidiani.