cucina alternativa
La carbonara vegana è un sacrilegio, il tiktoker resta senza parole: "Rischio una denuncia!"
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Guanciale, uova e pecorino. Gli ingredienti per la pasta alla carbonara sono pochi e semplici, e tutt'altro che vega friendly. Ma sui sociale non mancano le ricette per una perfetta carbonara vegana. Cosa serve? Guanciale vegano, farina di ceci, un pizzico di curcuma per dare un tocco di giallo e il piatto è servito. La versione senza carne o alimenti derivati dagli animali lascia senza parole il tiktoker Danilo da Fiumicino, noto per prendere in giro gli stranieri che ripropongono in modo improbabile le ricette italiane che un italiano non mangerebbe neanche sotto tortura. Ma in questo caso la recensione della video-ricetta, realizzata da un ragazzo italiano, è senza commento: "L'ho fatta muta altrimenti me denunciavano!".