Non fatevi fregare dal sale rosa dell’Himalaya.. Vi faccio vedere perché

Cadmio, piombo e soprattutto ruggine. Spesso il sale rosa dell’Himalaya, la catena montuosa asiatica di cui fa parte anche l’Everest, viene preferito al classico sale bianco. Ma è così sicuro? La spiegazione lascia di stucco, soprattutto per le analisi chimiche che evidenziano la presenza di metalli pesanti…