Quante storie fanno gli americani: Joe Bastianich vi spiega come ordinano la bistecca

Al sangue, cottura media o ben cotta. In Italia per ordinare una bistecca ci sono tre scelte. Semplice no? Agli americani non basta. E il grande chef spiega tutte le varianti pe ordinare la carne in un ristorante americano. A patto che riusciate a memorizzarle...