CONSUMI
In totale, nel corso di questa estate si spenderanno 2,3 miliardi di euro in bevande, vale a dire 158 milioni di euro in più dello scorso anno, pari al 7,5% in più. È quanto rende noto un'indagine della Confesercenti. A crescere è soprattutto il consumo di acqua minerale (+5%), insieme a quello dei succhi di frutta (+8%), sempre ai primi posti delle preferenze soprattutto dei più piccoli. Ma anche gli integratori, i cosiddetti sport drinks, confermano l'interesse dello scorso anno, uscendo dalle palestre per i luoghi di villeggiatura. Le bibite gassate ed il tè freddo rosicchiano un altro 2,5% ad un trend di consumo ormai consolidato.