Il libro è servito Riscoperta del convivio tra uliveti e frutteti

IL POSTO

..illibro è servito. Le masserie pugliesi, nei week-end, aprono le porte alla riscoperta dell'antica arte del convivio. Immersi nella campagna, tra ulivi e frutteti, si conversa con gli autori intorno a una tavola. Domani alle 19.30 uno dei più celebri architetti del mondo, Vittorio Gregotti, sarà ospite della masseria San Domenico a Savelletri di Fasano (in provincia di Brindisi). Là dove nel XV secolo i Cavalieri di Malta costruirono la loro torre d'avvistamento, intorno alla quale successivamente nacque il centro agricolo, si terrà il dibattito su «Progettare una città in Cina». Gli antichissimi ulivi, quasi sentinelle a difesa della tranquilllità e della privacy, faranno da sfondo alla conversazione con l'architetto. Per informazioni e prenotazioni tel. 080/4827769. Sabato 22 maggio, sempre dalle 19.30 in poi, sarà la volta di Remo Bodei, filosofo, docente, tra l'altro, alla Normale di Pisa, che parlerà di «Cambiare la vita: bioetica e biotecnologia». La location sarà la masseria Borgo San Marco, in contrada S. Angelo, 33 di Fasano, a metà strada tra le campagne di Monopoli e Ostuni. Sorta al fianco di un preesistente villaggio monastico, all'interno del quale è ancora possibile ammirare pitture bizantine del X secolo dopo Cristo, la masseria, è corredata da garitte, caditoie e mura di fortificazione. Info: 080/4395757. Infine a «Il Melograno», masseria Torricella a Monopoli, in provincia di Bari, il 29 maggio, arriva Denis Mack Smith, lo storico inglese più noto in Italia. «Chi era Mussolini», l'argomento della conversazione. Antichi saloni e cantine, stanze che consevano la struttura originaria in uno stile discretto fatto da mobili di antiquariato locale, la cornice del convivio sugli atteggiamenti, i difetti, le scelte del Duce nell'ultimo periodo della sua vita. Info: 080/6909030