di ALESSANDRO GIANNOTTI FESTA nazionale oggi negli Stati Uniti per celebrare il Giorno del Ringraziamento.

Tra le molte celebrities attese l'attrice Hilary Duff, il giovane tenore italo-americano Peter Cincotti, e il gruppo Kool & The Gang. Ma cosa ha portato gli americani a festeggiare il Giorno del Ringraziamento? La tradizione racconta che nel settembre del 1620, 102 uomini, donne e bambini lasciarono il porto inglese di Plymouth a bordo della Mayflower alla volta dell'America. Dopo due mesi di navigazione attraccarono a Cape Cod nel Massachusetts. Decisero di stabilirsi lì vicino. Il posto fu chiamato Plymouth Colony. Ma gli inizi non furono facili. Nel periodo invernale il terreno era ghiacciato, gli strumenti per lavorare la terra erano pochi e il cibo non era abbastanza. I semi di grano che avevano portato dall'Inghilterra, infatti, non riuscirono a germogliare sul terreno roccioso. Un uomo, che a sua volta era stato aiutato da un inglese, insegnò loro a coltivare quella terra così difficile. Quest'uomo si chiamava "Tisquantum" o "Squanto", un native-american originario del villaggio di Pa Tuk et. Gli inglesi erano sbarcati sul territorio abitato dagli indiani Wampanoags che vivevano in villaggi lungo le coste di quelli che oggi sono gli stati del Massachusetts e di Rhode Island. Un popolo che trattava le persone con rispetto dando a qualsiasi ospite di che nutrirsi. E così fece anche con gli emigranti inglesi. L'anno successivo, dopo i primi raccolti, il capitano Miles Standish capo dei pellegrini invitò Squanto, Massasoit (capo dei Wampanoags) e i loro familiari a unirsi a loro per ringraziare Dio di essere riusciti a sopravvivere. Ma non aveva idea di quanto potessero essere numerose le famiglie indiane. Ne arrivarono più di novanta. Fu così che, ancora una volta, toccò agli indiani stessi offrire la maggior parte del cibo: cervi, tacchini selvatici, pesce, fagioli, zuppe di zucca e bacche. Nel 1621 il governatore William Bradford proclamò il Giorno del Ringraziamento festa nazionale che fu condivisa da tutti i coloni e dai nativi americani e nel 1863, Abraham Lincoln ne fissò la data l'ultimo giovedì di novembre. E ancora oggi la tradizione vuole che in questo giorno venga portato in tavola il tacchino, in ricordo a quei tacchini selvatici che gli indiani offrirono ai pellegrini in occasione della prima festa del Ringraziamento.