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Pesto ritirato dal mercato: "Rischio batterico". I lotti pericolosi
C'è il rischio grave di una potenziale proliferazione di flora batterica pericolosa dovuta a una non corretta acidificazione del prodotto. Per questo il Ministero della Salute ha deciso di richiamare, in via precauzionale, il lotto di pesto di finocchietto selvatico marchiato Alicos.
I vasetti finiti nel mirino - da 190 grammi - numero di lotto 15ST22 con il termine minimo di conservazione 15/09/2024. Tra i punti vendita coinvolti quelli di Torino Lingotto, Bologna, Bologna Fico, Firenze, Genova e Milano. .