Coldiretti, ecco la Coalizione Mondiale dei Farmers Market per la transizione ecologica

In occasione dell’avvio inaugurale del pre-summit Onu sui sistemi alimentari alla presenza della vicesegretaria generale dell’Onu Amina J. Mohammed è stata promossa la prima Coalizione Mondiale dei Farmers Market con contadini e i loro prodotti provenienti da tutto il pianeta al mercato di Campagna Amica della Coldiretti a Roma. Una risposta concreta alla richiesta di cibi sani e locali da parte dei consumatori e alla necessità garantire gli approvvigionamenti alimentari in tutto il mondo dove cresce del 15% la povertà alimentare a causa dell’emergenza sanitaria. 

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La vendita diretta nei mercati contadini sostiene i redditi degli agricoltori e garantisce ai consumatori la possibilità di acquistare al giusto prezzo cibo sano riducendo gli sprechi e difendendo la biodiversità in un circuito etico virtuoso con una più equa distribuzione del valore dal campo alla tavola. L’Italia è leader mondiale con la più estesa rete organizzata con circa 1200 farmers market lungo tutta la Penisola per un fatturato nazionale della filiera corta con vendita diretta che ha raggiunto i 6 miliardi di euro nell’anno della pandemia. L’iniziativa sostiene concretamente l’obiettivo della transizione ecologica. 

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