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Flavio Briatore: la verità su Pizza Crazy. In due anni impiegherà 400 lavoratori

Altro che pizza "indigesta". Flavio Briatore ha letto l'articolo pubblicato giovedì 18 febbraio da Il Tempo sulla sua holding in Lussemburgo e la società Pizza Crazy Ltd che detiene l'omonimo ristorante di Marylebone a Londra.

"Occorre chiarezza e trasparenza, nel rispetto non solo della società, ma anche e soprattutto di tutte le persone che giorno per giorno vi lavorano, dedicando sforzi e risorse allo sviluppo di questo ambizioso progetto. Idea nata nel 2018 e che in pochi anni si è sviluppata arrivando a coinvolgere e occupare 150 persone nel mondo, distribuite in 4 locali in 3 Paesi. E altri 5 sono in corso di apertura nel giro di 1 anno e 10 in due anni", ci scrive Briatore che chiede di divulgare "poche precisazioni, tecniche, ma chiare". 

 

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"Crazy Pizza Londra ha aperto a Maggio 2019, con un importante investimento iniziale – interamente finanziato con mezzi propri senza alcun debito bancario o di terzi. Ogni anno su tale investimento la società deve per legge procedere a un ammortamento, quindi dedurre dal risultato una parte di quell’importante investimento. Nel 2019, inoltre, essendo questo il primo locale Crazy Pizza, abbiamo dovuto affrontare importanti costi di progettazione e messa in opera di un nuovo marchio: le idee non nascono sotto i sassi, bisogna spendere soldi  per realizzarle e renderle concrete", scrive l'imprenditore.

 

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"Idea talmente concreta che Crazy Pizza è stata valutata, da competenti istituzioni finanziarie internazionali, ben 15 milioni di euro. Sulla base di questa valutazione, a Dicembre 2020, in piena emergenza Covid, abbiamo ottenuto un aumento di capitale di 5 milioni di euro per finanziare lo sviluppo e le nuove aperture. Nota bene: nel settore della ristorazione, che è quello più colpito dal disastro pandemico! Crazy Pizza in 2 anni impiegherà oltre 400 persone e di queste la stragrande maggioranza sarà italiana. Vi sembra poco?", si chiede Briatore che augura "buona pizza a tutti... e che sia Crazy!".